wElcOme tO mY LifE~~

aii...,,
thankz tO view mY bloGgY..

Friday, December 4, 2009

jemput2 @ cekodok @ begedel millenium..

okeh.. td lepas isyak i try la buat resepi sendiri.. i ni nk kate vote lam masak memasak x la.. tp leh la pngl i cheff gold.. bling3...!

okey.. td lepas isyak i siap sedia msuk dapur.. i masuk dapur tuh bkn pe.. sejak bile ntoh.. i rase sejak i taw ad tauhu byk lg xgune tuk masak.. so dtg la idea i.. nk bt jemput2 xpon kalu org luar pngl cekodok.. xpon begedel pon leh jd..adoii byk nye name..

lepah dr tu, otak i asyik duk bg idea sal tauhu ni..yg terbit lam otak.. wt jemput2 tauhu..

bhn-bhn yg digunakan..:

=> tauhu 6 keping
=> daging n ayam( mesti lebih byk dr tauhu)
=> 2 biji bwg besar
=> 2 biji bwg merah
=> 1 ulas bwg puteh
=> garam, aji, serbuk lada hitam n cili padi
=> telor 4 biji
=> semangkuk tepung gandum

macamane nk buat..?? ni care2 nye..hehehe..
  • mule2 i potong daging n ayam (kalu ad seafood pon xpe..)mane2 je..
  • pahtuh potong bwng merah n bwg besar..(belah 4) n bwg putih
  • blender semua bhn tu..
  • masukkan garam, aji sikit je, n serbuk lada itam(byk pon xpe)
  • tmbh lada idup @ cili padi skit je..hiris halus2

  • lenyek kn tauhu td smpai hancur..(ikot u la nk letak byk mane..)
  • masukkan bhn2 blender td..
  • bile da ckup rase..biarkan skejap..

  • sediakan satu mangkuk tepung gandum
  • n 4 biji telor dipecahkan ke dalam mangkuk

time nk goreng lak.. ::
=> panaskan minyak..bajet2 biar jemput2 u nt tenggelam lam minyak tuh..
=> lepas tuh, buat bulat2 adunan jemput2 .. n celup lam telor n gaul ngan tepung td n goreng smpai kekuningan..xpon smpai korang nk la jemput2 korang jd wana pe..hehehe..

p/s cheff gold ==>> jemput2 nih sedak kalu dihidangkan bersama2 dgn soto xpon bihun goreng, wah lg sedak beb!..

sLaMat MenCuBa..!
assalamualaikum dr cheff gold..

2 comments:

  1. best dowh..x hantar kat umah aku sket..ngeh3

    ReplyDelete
  2. isk jah..mu perlu fhm..ak nk bg gop ritu..tp sejak jd chef bling3 nih, xmenang tgn ak trime jemputan masakan..hahahah
    ye3 je..

    ReplyDelete